Ciri-ciri krokot bayam batang merah (Iresine herbstii 'Aureoreticulata)

krokot bayam batang merah (Iresine herbstii 'Aureoreticulata) Photo: Arham Alpian

 awalnya saya tidak pernah menyangka dengan tanaman yang satu ini, ternyata tumbuhan ini termasuk kedalam jenis bayam-bayaman. walapun kelihatannya sangat jauh dengan beberapa jenis bayam yang biasanya dikonsumsi. memang tanaman ini merupakan jenis bunga hias menyerupai bayam namun termasuk juga kedalam tumbuhan yang dapat dikonsumsi.

Sekilas Tentang Iresine herbstii 'Aureoreticulata

Iresine herbstii 'Aureoreticulata tanaman tahunan yang tegak, dengan daun yang lebat, merupakan tanaman asli dari Brasil dimana mereka tumbuh subur di suhu hangat dan dibawah lahan terbuka yang disinari langsung cahaya matahari. Iresine herbstii 'Aureoreticulata ini punya sebutan yang umumnya dikenal oleh warga global yaitu Beefsteak plant atau Chicken Gizzard Plant  sedangkan di Indonesia sendiri dikenal dengan krokot bayam batang merah. di tanaman ini terdiri dari 2 jenis yaitu Bunga Bayam merah dan krokot bayam batang merah  struktur kedua tanaman ini sedikit terlihat berbeda karena corak dan warna tetapi keduanya terrmasuk jenis bunga hias dengan nilai jual yang tinggi.

Iresine herbstii 'Aureoreticulata batangnya berlilin bercabang dan beruas berwana merah sedikit pudar dan beraroma pahit jika dipatahkan. Tingginya bisa mencapai 1.5 meter. daunnya berwarna hijau, bentuknya bulat dengan guratan putih cerah berlawanan. tepi daun bagian atas biasanya berwana lebih gelap sedangkan pada tepi bawah warnanya terang. tangkai daunnya tumbuh di setiap ruas batang terdapat 2 tangkai daun utama dan 2 tangkai daun yang kecil. 

Iresine herbstii ini sendiri memiliki dua jenis yaitu Aureoreticulata dan Brilliantissima. perbedaan mereka yang paling mencolok adalah corak warna pada daunnya. Aureoreticulata daunnya berwana hijau dengan corak putih kekuningan seadangkan Brilliantissima daunnya berwarna merah tua dengan corak pink cerah. walaupun tanaman ini termasuk tanaman hias, di beberapa negara di eropa juga mengkonsumsi Iresine herbstii sebagai sayuran. 

Krokot Bayam Batang Merah (Iresine herbstii 'Aureoreticulata'), juga dikenal sebagai Chicken Gizzard atau Bloodleaf, adalah tanaman hias yang menarik dari keluarga Amaranthaceae. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, tetapi telah menyebar ke berbagai wilayah di dunia sebagai tanaman hias populer. Berikut adalah beberapa ciri-ciri khas dari Krokot Bayam Batang Merah (Iresine herbstii 'Aureoreticulata):

1. Daun: Ciri yang paling mencolok dari tanaman ini adalah daunnya yang berwarna-warni dan menarik. Daun Krokot Bayam Batang Merah berbentuk oval dengan tepi yang halus atau bergigi. Warna dasar daunnya hijau gelap atau merah keunguan, dengan vena berwarna merah atau merah jambu, yang membentuk pola yang kontras dan menarik. Itulah mengapa tanaman ini mendapat nama 'Aureoreticulata', yang mengacu pada pola dan kombinasi warna pada daunnya.

2. Batang: Tanaman ini memiliki batang yang kuat dan tegak dengan warna merah muda hingga merah keunguan, yang menambah daya tarik visualnya.

3. Bunga: Bunga Krokot Bayam Batang Merah kurang mencolok dan biasanya tidak menjadi sorotan utama. Bunga-bunga ini kecil dan tidak terlalu menarik secara visual, karena tanaman ini lebih dikenal karena keindahan daunnya.

4. Ukuran: Tinggi tanaman Krokot Bayam Batang Merah bisa mencapai sekitar 30 hingga 60 cm, tergantung pada kondisi pertumbuhan dan lingkungan.

5. Perawatan: Tanaman ini relatif mudah dirawat. Ia lebih suka tumbuh di tempat yang mendapatkan sinar matahari penuh hingga setengah bayangan. Tanahnya harus lembab, tetapi harus dihindari dari kondisi tanah yang tergenang air. Krokot Bayam Batang Merah dapat tumbuh baik di iklim hangat hingga sedikit dingin.

6. Penggunaan: Krokot Bayam Batang Merah sering digunakan sebagai tanaman hias untuk taman, pekarangan, atau sebagai tanaman pot. Daun-daunnya yang berwarna-warni memberikan tampilan yang menarik dan eksotis pada lanskap atau ruangan.

Tanaman Krokot Bayam Batang Merah (Iresine herbstii 'Aureoreticulata') adalah tanaman hias yang menarik dengan daun berwarna-warni yang mencolok. Keindahan dan kemudahan perawatannya menjadikannya pilihan yang populer bagi pecinta tanaman hias yang mencari tampilan yang berbeda dan menarik untuk menghiasi taman atau ruangan.